園の森の中にはいろいろなきのこたちが元気よく顔を出していました。これは知っている！そう「ヌメリスギタケ」よく柳の木に生えているのを見かけますね。これは食べられるきのこ！ツルツルしているので汁ものに合いますね。
こちらは「クリタケ」ナラやクヌギ・クリなどの切り株・根元などに良く生えています。これも食べられます！シャキシャキした食感で、炊き込みご飯やほうとうなどに合います。
こちらのきのこたちは？？？キクラゲに似ていたり、いかにも美味しそうなきのこですが、知らないきのこは食べない！！！
きのこは5000種ほどが確認されているそうですが、食べられるのが100種。毒キノコは200種。そうなんです、そのほとんどが分からないのです！なので、やっぱり知らないきのこは食べない！に越したことはありません。
えっ？もちろん採りませんでしたよ。自然園の中ですからね！
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