昨日は10月の女子会でした♪
今回は小淵沢の「ビストロバガブー」へお邪魔しました!前から行きたかったのですが、なかなか機会がなく、やっと行ってきました!
場所は小淵沢の駅前。分かりやすいところにあります。今回は予約をして利用させて頂きました。7時にお邪魔した時は私たちだけでしたが、しばらくするとお店はいっぱい!若い方達が続々と入ってきました。
まずはアミューズ「パテ・アン・クルート」手がこんでいます。私は今回運転手だったのでとっても残念。白ワインが合う逸品!
続いて前菜「仔羊の胸腺肉、ムール貝、インカのめざめ」優しい味付けがGOOD!スープかもったいないのでパンに付けてお皿がピカピカ。
そしてスープ「オニオングラタンスープ」アツアツが良いですねぇ。これもペロリと!
続いて魚料理「八ヶ岳湧水サーモンのミ・キュイ」ホロホロのお魚が美味!下のソースに入っているのは餅麦・・・良く合います。
お肉料理は「フォワグラのリゾットを詰めたウズラ」ウズラのお肉は初めて食べた様な?リゾットのもっちりとウズラ肉のアッサリが合います。
ここまでで、既にお腹はいっぱいですが・・・スィーツは別腹(笑)色々あると色々食べたくなるのが女心!!!当然皆で一口ずつ(^-^)
大満足で今月の女子会は終了!話にも花が咲き、あっという間の時間です♪
ビストロバガブー。ぜひ行ってみてください!℡0551-45-6843