娘が帰ってきたので、前から行ってみたかった白州の七賢がやっているレストラン｢臺眠｣に行ってきました！｢臺｣の地の意味も知らずに・・・今日調べてみたら｢台｣とは本来別字、との事ですが、国語辞典では同じ所に出ています。そうここは｢台ヶ原｣ですからね！
まずお水は｢七賢の仕込み水｣が出されます。南アルプスのお水は軟水・・・でも、お水の味はよく分かりません。冷えてて美味しかった（笑）
注文したのは、ビーフシチュー定食。
夏の定食。冷たい粕汁と冷たい甘酒が美味♪
麦とろ定食。豚の角煮がトロトロ。
ちっちこちつまみましたが、どれも優しいお味で美味しかったです。外国人のお客さまもいらしていて、上手にお箸を使っていましたよ！まぁ、そんなにお安くは無いのでお客さまが見えたときにお連れするのには良いかもしれませんね。七賢のすぐ隣です。駐車場はあまり広くないので、七賢の駐車場をお借りしてもＯＫです。
