今年もセージが元気いっぱい葉を茂らせています。よくもあれだけ綺麗さっぱり片づけてしまうのに・・・本当に強い植物です。
さて、このセージ、色々な効能があるのですね。
セージは強い抗菌・抗ウイルス作用を持ったハーブです。その優れた抗菌作用から、セージティーでうがいをすると風邪や感染症の予防になり、歯肉炎や口内炎などの症状を和らげます。のどの痛みや腫れがあるときにも効果的で、抗菌力を活かして水虫などのケアにも利用できます。また、セージには五感を活性化させる効能があり、セージのハーブティーを飲むと血液循環が促され、強壮効果があるともいわれています。過労で疲れ気味の人によいでしょう。
フレッシュハーブティーなら、摘んだ葉にお湯を注ぎしばらく蒸らせばそのまま飲む事ができます。香りに好みがある事と思いますが、今だったらミントの葉も青々としているので、お好みのブレンドで楽しんでみたいですね。冷蔵庫で冷やしてアイスハーブティーも美味しいかも・・・。
八ヶ岳は今日も良く晴れています!!!