今朝はちょっと冷え込みましたが、日中はぽかぽか陽気になりました。が・・・写真は、事務所の裏の畑です。ずっと陽が当たらないところではまだ雪が残っているんですよ!都心の方からすれば信じられないでしょうね。でも、本当に暖かくなりました。過ごしやすくて助かります♪
フキノトウは今日、2回目の収穫をしました。たくさん採れたので、禁断の天ぷらにして食べようか迷っています・・・。それとも、さっと湯がいて酢みそ和えなんて言うのもいいですね。(みんなお酒のつまみに良さそう・・・)
明日は定休日をいただきます。よろしくお願い致します。