22 8月
by hitoshi.n, on 8月 22 2021 @ 09:45
おそばを10年ほど秩父で作って、近くの「小池さん」というお蕎麦屋さんで、石臼で擂って食べていました。 新しい何も植えたことのない畑は、美味しいそばができるんですよ! 微量要素があるんでしょうね。 この花が咲いてから、そば粉になるまでは結構大変なんですよ。しかし自家栽培を食べたときのうまさは計り知れないものがあります。 一度種そばの実をいただいて、少ない面積でいいですからやってみるといいかもです。
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株式会社 アットライフ八ヶ岳: 山梨県北西部、向かいに富士山、南アルプスを望む 八ヶ岳の広大な山裾。 標高1,150mに立地する不動産、別荘管理会社です。 豊かな自然に囲まれたこの地で、 お客様の安心で快適な高原ライフを 応援させていただく中、周辺、生活情報や、 日々うつろう四季をスタッフの感じるままにお届けしています。
by hitoshi.n, on 8月 22 2021 @ 09:45
おそばを10年ほど秩父で作って、近くの「小池さん」というお蕎麦屋さんで、石臼で擂って食べていました。 新しい何も植えたことのない畑は、美味しいそばができるんですよ! 微量要素があるんでしょうね。
この花が咲いてから、そば粉になるまでは結構大変なんですよ。しかし自家栽培を食べたときのうまさは計り知れないものがあります。 一度種そばの実をいただいて、少ない面積でいいですからやってみるといいかもです。